だらだらダラス

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2015年 09月 22日

トレジョのチョコクロワッサン

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我が家の近所にはトレーダージョーズとセントラルマーケットがあるのですが、セントラルマーケット命(大げさ)派の私はトレジョになるたけ行かないようにしているわけですよ。
でもこれはちょっとすごい、と思ったもの:冷凍チョコレートクロワッサン。
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冷凍食品コーナーにあって、箱をあけると生地が↑のごとく4つ入っています。
9時間発酵させると(夜寝る前に封を切っておく)、このとおり↓。ぷかー。
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これを焼きます、、、
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あつあつ、焼きたてのチョコクロワッサンのできあがり。
バリン、ザクザクと食べて、「パリに行ってパンオーショコラーを食べるのが好き」、という元同僚に教えてあげなくっちゃと思ったのです。

これは、、、セントラルマーケットにはない(なんとなく悔しい)。
日本にもないですよね、、、。

朝ご飯に食べると大きすぎて胸焼けしたという事実は置いておいて、このシリーズのミニクロワッサンとアーモンドクロワッサンも試すべきかどうかちょっと思案中。
あぁこうやってだんだんトレジョに魂を売り渡して行くのでしょうか(私はどちらの回し者でもありません)。




by darari | 2015-09-22 04:13 | ごはん | Comments(6)
2015年 09月 09日

連休疲れ

レイバーデーの連休、忙しく楽しい週末でした。
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上の写真は、土曜日にお友達家族をお招きした時のアペタイザーの一部。スパニッシュなメニューにしたので、スペイン風オムレツ、マッシュルームのアヒージョ(アヒージョ、ってスペイン語のスペルがしばらくわからなかった、Ajilloなのですね)、サングリアが写っています。
写真を撮らなかったけれど、ほうれん草とひよこ豆の炒め物パエリア、親分がラムチョップを作って大成功。
大人4人と子供4人、みんな苦しくなるぐらいたべました。
で、写真にも写っているサングリアも大好評だったのですが、大人4人で「ジュースみたい!」とごくごく飲んでいたら、翌日は二日酔いで疲れました、、、ブランデー入れすぎたようです、あはは。

デザートはお嬢様(10歳)が作って来てくれました。
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女の子にデザートつくってもらうなんて、初めて!!と感激した私(←酔っぱらい)のために二つ置いて行ってくれました。我が家の息子達が食べたがっているけれどあげないのです、ふふふ。
、、、とは言え、だんだん年取るにつれて甘い物を本当に食べなくなっていて、眺めるだけで大満足。
このパステルの水色がいいなぁ、女の子だなぁ。
やっぱり一つづつ息子達にあげちゃおうかな。

ここのおうちは、上のお嬢様(12歳)がグルテンアレルギーなので、出すものにちょっと気を使います。スペイン系だとパンを食べないでいいので(パエリャも米だし)大丈夫。さらに、愛するCentral Marketにはグルテンフリーのパスタやお菓子の材料が充実しているのでお嬢様がたに受けを狙った「イカスミスパゲティ」も作って「うげ〜」と言わせました、ふふふ。コーンパスタを使ったのです。

おつまみに、トレーダージョーズで買ったパテも出してみました↓。
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予想通り、食べるのは私だけですが。

残り二日は、お友達のおうちにお呼ばれされたの(プールパーティー)と、義兄のお誕生日お祝いを我が家で開いたのでした。
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義兄のケーキはロールケーキを焼いておきました。これは定番ですね。
一日経ったものを写真に取ったのであんまり美味しそうにみえませんが、、、



by darari | 2015-09-09 17:42 | ごはん | Comments(2)
2015年 09月 06日

レイバーデーの週末

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バンブルは元気ですか?というお問い合わせを受けたので今朝のワンコの写真。
朝、気持ちよく散歩に連れていったら、よそのお家の前庭で、いきなり背中を地面にすりすりしているのでした。
なにかと思ったら阿鼻叫喚な物体に背中をこすり合わせていたので、家に戻るなりそのまま洗犬となりました。
いやはや、とんだ三連休の幕開けですが、ワンコがさっぱりしたので良かったです(朝っぱらから疲れた)。

9月7日(月)がレイバーデーで祝日、これを持って米国の夏は終わるので張り切って人を招いたり招かれたりする週末です。
朝からウォルマートへ買い物へ行ったらごった返しに混んでいました、、、みな考えることは同じ。

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レジ横でTwixをみかけて、家族4人で仲良く分けて食べました。
「これはね〜、昔々ダディーが夜のクラスの度におやつとして持ってて、分けてくれたんだよね〜」とカネゾにすると、
「その時マミーとダディーは結婚してた?!」とわくわくして聞かれたので、してなかったよ〜そうか〜Twixをエサに釣られてたのか〜と思ったのです(笑)。
なんて安く釣られたものか(爆)。
考えてみたら、今週はシカゴの大学院と電話でやりとりしたので懐かしくなったものだと思われます。
久々に食べるとおいしかった。

あ、ネコも元気(ついでな扱いですみません)。
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by darari | 2015-09-06 07:26 | ぼやき | Comments(2)